giovedì 13 dicembre 2012

Nutellosa e Morbidosa

INGREDIENTI:
200 g. di farina;
200 g. di zucchero;
100 g. di burro;
6 cucchiai di farina di cocco;
3 cucchiai colmi di nutella;
1 vasetto di yogurt al cocco;
3 uova;
1 bustina di lievito.

 

PREPARAZIONE:
Montate le uova con lo zucchero, aggiungete la farina, lo yogurt, il cocco, la nutella, infine il burro e il lievito. Versate l'impasto in una tortiera da 28-30 cm e infornate a 180° per circa 40 minuti. Sfornate la torta e, quando è ancora calda, spalmarla di nutella e spolverizzarla di cocco.

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